到埗啦！香港歡迎我～

這個聖誕，海豚兒和Mr. Dolphin會首次一起在香港渡過。未到聖誕前，我倆先會去大阪吃喝玩樂一星期。

因為海豚兒放假早過Mr. Dolphin一日，所以亦行先一步，早一日回港，借機和好友相聚。可惜今趟留港時間太短啦，未有足夠時間跟各方友好見面，下次下次，下次大概可以。。。查實呢個旅程係有點預算之外嘅，都係早幾個月才決定，主要原因係難得聖誕當期都可以用分換到機票，加上我倆本打算下年同家人去大阪自由行，但當中有團友因為擔心自由行辛苦所以反應一般，咁我倆就借啲耳順便探下路啦，哈哈！

祝各位聖誕快樂！回來見！

善用時間寫篇blog

襯等緊人，飛快寫下最近兩個月的“食”程吧！

某個星期五晚上，Mr. Dolphin和海豚兒吃了北美式晚餐，雞翼嘅醬有啲似呃鬼佬嘅中式醬汁麻麻地啦，反而burger同三文治就唔錯。




接下來的星期六，我倆再接再厲，繼續食北美式西餐，今次嘅兩款主菜都好好味呀，係差在個甜品曲奇唔係喺個盤即焗出黎，唔夠新鮮熱辣啫。

零時十分

對上幾年的主子生日，海豚兒和Mr. Dolphin主子也放假自製長週末和主子慶生。可惜今年假期不夠用(汗)，Mr. Dolphin和海豚兒唯有將慶生節目在Mr. Dolphin生日前的週末進行。

星期五晚上，本來沒有甚麽打算，難得Mr. Dolphin有興趣暴食自助餐，海豚兒當然要陪太子(主子)食buffet啦。海豚兒只簡單拍下幾張照片，食物質素當然不及香港自助餐啦，但價錢亦相對便宜一大截就是咯！

優良血統

最近私人時間真的不夠用，所以較少寫blog。上回講到結婚週年海豚兒不大滿意塊扒嘛，於是隔了兩星期後，我倆又去了另一家餐廳鋸扒咯!

今次海豚兒和Mr. Dolphin也非常滿意呀，由免費送上的蒜蓉多士，跟餐的沙律，散點的龍蝦湯，和兩款主菜也超級好味，Mr. Dolphin尤其滿意他質量並重的鮮美帶子，不過海豚兒的扒扒也真的太巨型無法完成呀，好在Mr. Dolphin抵得諗幫忙清碟，海豚兒才可以食埋這個賣相一般～走實力派路線的tiramisu咋，嘻嘻！

一年容易又。。。

更忙更懶都好，一年一度的日子也要記下來，總覺得新年、清明、端午、國慶、中秋、感恩節都是大眾假期或節日，對海豚兒而言，一向也沒有太多感覺，唯獨是結婚週年紀念，這個才是真正屬於我倆的日子啊，所以點都要意思意思地慶祝一下。

今年的結婚週年紀念日剛好在星期六，雖然我倆沒有遠行，但也襯機會去市中心食好西。

是日瞓到日上三竿，去到市中心已接近下午兩點。我倆隨便找了間店子入去吃東西。一向愛湯的Mr. Dolphin自不然點了碗是日餐湯～牛肉湯來暖下身，至於海豚兒就選擇了甜品早餐，可惜這兩件蛋糕也確實普通過普通，還好Mr. Dolphin的牛肉湯還不錯就是了。

忙裡偷閒

自九月尾起，海豚兒就接收了練習生太太(Mrs. Trainee)，每天都有她像尊佛般坐在身旁，伴著海豚兒工作^^”。難得今天她不在海豚兒的辦公室上班。噢！這是久違了的私人空間啊～～～海豚兒終於可以飛快寫篇blog啦。

早前和幾位舊同事吃日式任食晚餐作飯聚，差點被當中兩位舊同事笑到肚痛。兩位早已當爸爸的大男人，孩子氣地點了“一堆”芒果乜乜乜甜品加“一堆”薑汁撞奶甜品，清碟後，飽到他們抱著大肚子離開。XD

沒齒難忘

很久以前，海豚兒的好朋友出智慧牙，原本跟牙醫約好時間剝牙卻遇上智慧牙突然發炎，要等消腫後才可以去剝，好朋友那幾天發炎等消腫的日子，海豚兒每天也陪伴在側，情況都可算是慘不忍睹。到海豚兒出智慧牙時發現其中三隻都打橫生，就二話不説去牙醫專科一次過剝哂佢，免除後患。

事隔多年為何會談及此事呢? 因為Vegas回來後第二天就是Mr. Dolphin預約剝智慧齒的大日子啦。

其實海豚兒一直也不明白為何Mr. Dolphin可以拖這麼多年都不去把它們脫掉，明明當中的兩隻智慧齒也是打橫生亦一早就蛀了，他就是“希望”只要勤刷牙漱口，保持口腔衛生*，就可以跟這些蛀牙共存亡。^^” 或者向好方面想，Mr. Dolphin連對蛀牙也這麼有感情，他對海豚兒也會這樣吧，應該係，除非唔係。XD

Hea“游” Vegas ～ Day 4

由於是日Mr. Dolphin爸爸、Mr. Dolphin媽媽原定班機由下午一時被航空公司改成上午十一時離開，這天我們四很早就出發去機場啦。同以往一樣，每到說再見時，Mr. Dolphin媽媽都會眼濕濕，好唔捨得佢嘅寶貝仔女，喺呢個母親心目中，真係無野比家人重要，還好，海豚兒自問今次旅行扮演人媳的表現也不俗就是了，希望下次都可以做得到啦！

當海豚兒和Mr. Dolphin回到酒店已經差不多十點，既然都最後一天，我倆當然也不願意排長龍等食buffet，因為若果到十一點早餐完結時還未輪到我倆，就會連免費早餐也失去啦，所以還是再跳過條隊排快線去食自助早餐啦！食到第三日，真係食到悶悶地，這天只簡單的吃了一碟咸食、一碟沒有上鏡但好好味的蕃茄雲耳炒蛋和一碟甜食而已。



由於這晚我倆坐的是凌晨機，食飽飽後我倆就返房hea下，睇下電視，就連律政強人電視汁都撈埋(對，Vegas酒店一般都睇到當地中文電視)，等到接近正午12時才離開酒店。

Hea“游” Vegas ～ Day 3

跟昨天一樣，是日我們四也是九時出發去食自助早餐，亦同樣看見一條長長的人龍，於是我們又再乖乖的付款跳過排隊環節，直接進去吃早餐。^^"

來到第二日吃早餐buffet，發現食物跟之前是一式一樣，查實已經有點悶，不過，我們四依然是不違餘力吃過夠、hea過夠才離開，一家人坐埋一齊硏究下手機、傾下講下又兩個鐘啦，反正，這Vegas之旅行程也很輕鬆就是了。

Hea"游" Vegas ～ Day 2

這個Vegas之旅，海豚兒是在三月中時訂的，至於Mr. Dolphin爸爸、Mr. Dolphin媽媽因為某些原因，要到四月初才確定能和我倆一起去。因此，我們的機票酒店套票優惠也不盡相同。我們四的房間也是升級到高層樓數，海豚兒和Mr. Dolphin的套票已包括自助早餐，而Mr. Dolphin爸爸、Mr. Dolphin媽媽的套票就包括$100美元resort credit，換言之，我們四每天也可以吃個豐富的自助早餐，而正常的自助早餐價格是每人每日$25美元加稅和小費。

邊行邊拍照，看見這大力水手也跟他拍個照留念。



上午9:15來到自助餐廳，目測有條至少要排45-60分鐘的人龍，Mr. Dolphin二話不說就改排要加錢的快隊，情願每位補$10也不願賠上一小時等候，不竟父母年紀也不少，要他們罰企一小時著實不太好。

Hea“游” Vegas ～ Day 1

是日乘上午機飛去Las Vegas - 拉斯維加斯。

飛機臨飛到Vegas機場前先拍下這個沙漠景和今次住的酒店Encore(右)。



這個四日三夜Vegas之旅，重點是為了陪下Mr. Dolphin爸爸、Mr. Dolphin媽媽，一家人見下面，開心下，行程絕對是hea爆，不過，賭城的酒店大之餘，大部分連接賭場酒店的停車場距離又遠，每日來來回回不同酒店和停車場，返到酒店都係搞到好夜同好攰。

朋友聚。Blog友聚

又來一篇短的。

八月的第二個星期六，海豚兒和Mr. Dolphin相約了朋友吃午餐，是短聚亦同時借啲耳跟她補慶生日。 這天所選的食物當中，海豚兒最欣賞就是“月巴”美的clam chowder和古古力甜品，其他的都只是一般般啦，還幸朋友説她的魚魚也不錯就是了。這個午飯最開心的消息莫過於朋友糾纏了幾年的事情很快會告一段落，真好!

八月的三連休

在多倫多，八月第一個週末是長週末，襯著這個三連休假期，海豚兒和Mr. Dolphin就在星期六去了市中心食好西咯。

雖然是星期六又是長週末，Mr. Dolphin上午亦回公司做了四小時加班我倆才出發呢，加上這天在市中心乘街車時又遇上好些阻滯，去到這間名叫Miku的日式餐廳已經是下午兩點啦，一來到我倆已急不及待快快點餐，因為海豚兒真的很餓呀，甚至餓到忘了影低店子名字呢。^^”

是日午餐包括廚師時令精選和壽司拼盤，兩者也不錯吃，如果不是兩款主菜中的壽司也出現好幾個相同選擇，要重覆吃著同一款壽司，感覺會更好些。

好好懶一會

近來比較懶忙，時間好像總是不夠hea用。廢話少説，還是快手寫篇近況吧！

有日心血來潮想食芝士火鍋，於是便去了嘆番個一人前午餐，這麼一大份，除了pretzels，其他真的無法清碟，尤其是麵包，又乾又硬，太有隔夜feel啦，最終把剩下的薯仔打包回家翻熱給澱粉質狂熱份子將之消滅。



某個星期五，因為要外出工作但到達的時間距離約定時間尚早，唯有在工作地方附近找間咖啡店hea下，點了一份西多配cranberry jam和brie cheese。看第一張相還好，感覺不算太多，典知。。。原來三層麵包都貢有料到。^^"

有“家”可歸

生活雜記之間，不如也談談別的吧！

加拿大居民一般也會有固定的家庭醫生，譬如市民因急病到急症室救診後，醫院也會將相關資料轉發給病人的家庭醫生作跟進。早排海豚兒收到家庭醫生電郵通知，內容是他和他的醫生太太將會在今年底前退休，而診所將會由一位中東裔醫生接手。

有告訴過你嗎？海豚兒來北美生活這麼多年，看醫生的次數不算多，有時候甚至只有每年做體檢時才跟醫生見一次面，雖然偶爾海豚兒生病也會貪方便去walk-in clinic，亦不會計較walk-in clinic內的醫生是甚麽種族或性別，但有一點海豚兒一直很堅持的，就是家庭醫生必定要是同聲同氣的香港人。原因嘛，一來海豚兒英文不才，很多跟生病有關的用詞也不懂，二來海豚兒總覺得許多形容詞也是粵語比較繪形繪聲，例如奄奄痛、嗱住嗱住咁呢。;P

一年一度

每年夏天，多倫多也有很多一年一度、不同類型的街頭節。

今年七月，海豚兒也湊熱鬧去了其中兩個咁大把，包括排骨節2017(Rib Fest)和萬錦市夜市(Night It Up!)。

先講排骨節，還記得近年對排骨節的排骨水準越來越不欣賞，所以舊年雖然一樣有去襯熱鬧但卻沒有吃排骨。今年海豚兒忽然又為食癮起，於是幫襯了慣常幫襯的排骨檔，估唔到今年嘅排骨水準又唔差喎，至少唔會o趙到牙骹軟都吞唔到，甜甜嘅醬汁都幾好味下添。細心的話，你會發現海豚兒係差不多食完第一條骨才記得影相呢，哈哈！由於Mr. Dolphin一向與骨頭無緣，這份骨頭可花了海豚兒三餐才完成啦！

有沒有。。。耐性

七月的第一個星期天，海豚兒和Mr. Dolphin找了一間小店分吃了一份純素下午茶。綠茶latte是用椰奶來沖，少了份牛奶的酥香，至於烤菇菇多士，除了有Mr. Dolphin最怕的“草”XD、還有牛油果加pesto sauce。吐司烤過後把pesto sauce的香味都逼出來，超正。老實説，這份吐司真的十分好吃啊，翻兜的話海豚兒要獨霸一份至得，哈哈！

來到七月份又是Summerlicious的時節啦，七月第一個星期五，海豚兒跟兩位女同事相約吃Summerlicious午飯，餐廳地點是當中一位同事揀的，反正海豚兒也未去過，當然沒有異意啦。這餐廳在Shangri-la酒店內，名字叫Momofuku Daisho，食物選擇帶點fusion，最緊要是味道和服務也不錯就是咯。

加拿大《150年國慶》

<<七月一日>>這個日子除了是香港回歸的大日子之外，亦是加拿大國慶日(Canada Day)。今年150年國慶日剛好在星期六，跟香港不一樣的是，在加拿大，節日剛好撞上星期六也會有補假，大部分公司也會在之後的星期一放補假，而亦有部分公司會提前在之前的星期五放補假，最重要當然是打工仔能享受到三連休啦。更難得的是，今年的國慶日因為在星期六出現，就連平時照常在星期六營業的西人超市、酒舖、郵局、銀行和大部分西人商場等也在這天休假。海豚兒對這樣的長週末特別喜愛，有假一齊放，這安排亦會有更多家庭可以受惠！

回帶篇。6月滋味(下)

來到六月第三個星期六，我倆吃的早餐雖然簡單過簡單，但海豚兒和Mr. Dolphin也很欣賞這間咖啡店聘用了特殊人士做樓面工作，所以也很想把這早餐記錄下來。:)



接下來的週六海豚兒和Mr. Dolphin先去日本城吃個魚生丼打底。



之後就向一年一度的亞洲街頭美食節出發啦。

回帶篇。6月滋味(上)

看blog時不難發現許多blog友也有Happy Friday晚上吃好西的良好習慣，而海豚兒和Mr. Dolphin在星期五晚上一般也只會在家附近隨意吃，目的是把珍貴的配額留待星期六才啟動，不過嘛，凡事總有例外，就像六月初的星期五，Mr. Dolphin就特意坐地鐵來到市中心會合海豚兒吃個泰得戚晚餐。:)



這間Pai Toronto我倆已幫襯過數次，而每次來依然是吃得好滿足。這晚我倆點了兩款頭盤(燒雞翼、沙嗲雞肉串燒)，三個主菜(泰式素菜豆腐炒粿條、雞肉咖哩湯麵、原個椰子青咖哩配魚柳)，和芒果糯米飯作結，全部食物也很好吃，尤其是雞肉咖哩湯麵嘅湯底，超正，呢餐真係“月巴”得有道理呀！

回帶篇。五月雜記

想了又想，這兩個月的生活誌還是順序記下來最好，這篇先記下五月份的點滴。

旅行回來後海豚兒和Mr. Dolphin多放了一天假“攤抖”下，得閒沒樹(事)幹，我倆去了商場逛下，順便看看同一件貨品在旅途中買跟多倫多比較抵幾咁多，哈哈XD！來到商場後，先在pop up store吃了個麻麻地的批作小吃。



午飯就在英倫行期間過門不入的Jamie's Italian解決(汗)，真吊鬼，還好水準也不瀨。




另一個週末心血來潮想食ribs就去了Montana's開餐，除了ribs有一貫水準，炸雞窩夫公司三文治也好好吃，特別是醬汁中加了楓糖漿，海豚兒就最喜歡這又咸又甜的吃法啦。

英倫“游” 。Day 11 ～ 最終回、VAT退稅實錄

這天是英倫“游”的最後一天，是日乘坐12:25pm的直航機回多倫多，所以這早上我倆也沒有安排任何行程，只想預留多一點的時間在機場處理退稅(VAT)手續>>>來歐洲購物的其中一個樂趣當然是可以領回部分退稅啦！

梳洗過後當然要去酒店大堂嘆番個茄汁豆早餐啦。

之後回房收拾好行李便乘機場巴士前往都柏林機場。



在機場辦妥登機手續後便過海關，然後就去搞退稅。長話短說，歐洲不同國家有不同規矩，愛爾蘭規定是要單一貨品價值超過€2000，海關人員才會蓋印(custom stamp)，跟好些歐洲國家申請退稅就要將所有價值單據蓋印的做法很不一樣，但我倆就是不放心之前在倫敦跟愛丁堡買的東西不蓋印就不能退稅嘛，加上都柏林機場是沒有即時現金退稅這選擇，而兩間較大型的退稅公司中，只有Premier Tax Free Ltd在都柏林機場設有櫃枱服務，而Global Blue Tax Free Ltd就只有郵箱一個，但不管如何我倆也只好『耐。心。地。』等候。等了六個多星期後，退稅終於一項一項出現在信用卡上啦，到出文之時，大概已收回一半啦，而最有趣的是，已退回的款項全都是經Global Blue處理的呢，原來有職員在場真的不代表甚麽啦。^^" 

英倫“游”。Day 10 ～ 都柏林市內遊、貪心早餐、超值晚餐

登登登凳，海豚兒期待已久的茄汁豆終於出場啦！海豚兒一開始把“另上”的茄汁豆放在中間影了張早餐大合照，又覺得自己好貪心筆咁大碟豆好似有點難為情，然後就把碟豆移到旁邊，自我感覺當堂良好一點，哈哈！



吃飽飽返上房執齊眼耳口鼻就開始這天的都柏林市內“游”啦！在酒店門外拍拍照，看見這“一柱擎天”又影下，但碌柱太高要斬件上。。。XD



沿途又四圍影下。