意式生日晚飯 (Day 6 - 夜)

參觀完伊斯坦堡，遊輪在下午時份慢慢駛離這港口。

這天晚上，我們選了船上另一間 specialty restaurant 作賀壽晚飯。這間餐廳的名字叫做 Tuscan, 是意大利餐廳。與 Murano 一樣，服務非常週到。以下是晚餐的部份照片。

這個 crab cake 雖然其貌不揚，但味道是非常鮮味，啖啖爽甜蟹肉，絶非一般只有炸粉而沒有蟹肉的作品!  Mr. Dolphin 和家人也是狂熱蟹痴，看見他們要 repeat order 就知道他們對這頭盤有多喜愛!

可能因為珠玉在前，難免會把相同的食材與法式餐廳作比較。我們對這裡的 fettuccini alfredo with lobster meats 就有點失望。既是意大利餐廳，無可否認，大家對這兒的意粉是有著一定的期望。可惜，意粉的質感不夠嚼勁之餘，醬汁也實在放得太慷慨, 吃了一半已膩到吃不消。

至於 Mr. Dolphin 父子所挑的 Mediterranean sea bass，肉質就和慣常吃的 Chilean sea bass 非常不同，這種魚肉質地較為薄和乾，魚味亦不及 Chilean sea bass 般濃郁。還好的是，魚骨已起清。對於不喜歡的魚，Mr. Dolphin 和海豚兒會把它稱為"貓貓魚," 原因是N年前，Mr. Dolphin 曾經送海豚兒一隻抱著魚魚的貓貓公仔，樣子非常可愛，可惜公仔散發著一陣怪(臭)味。 吃完這餐後，我們索性稱呼這餐廳為"貓貓魚。"

Chocolate fondue 是海豚兒的甜品，古古力味超香濃，亦不會過甜，吃到最後，海豚兒老實不客氣地用匙大啖大啖舀來飲，想起也回味呢! ^^


值得一提的是這餐廳 desserts menu 上雖然沒有 no sugar added 甜品供應，但在我們詢問下，他們便到另一間 specialty restaurant - Blu Restautant 拿了一個 no sugar added 甜點給海豚兒的家人享用。

其實當餐廳經理知道我們對 entrees 不大滿意時，他和員工也很努力地作出其他安排，例如重新按我們喜好把菜色再做一片，又或者安排我們再訪，只是我們也不願再多冒險一次。;D

温馨小小小貼士:  如果對這餐廳有興趣，訂位時記緊要求電視框(discount)呀!

to be continued...